A Dália kertészetet a virágok és a növények iránti szeretet hozta életre. Alapítónk, Rendi Ferencz a nyolcvanas években kezdett el virágtermesztéssel foglalkozni Középajtán, majd Kőröspatakon. Szenvedélye hamar üzletté fejlődött, és látva, hogy a virág nélkülözhetetlen kelléke az ember eseményekkel teli életének, Rendi 1993-ben megalapította a Dáliát. A kertészet azóta is Sepsiszentgyörgy közelében virágzik. Jelenleg 2.5 hektár fedett és fűtött területen, valamint 5 hektárnyi szabadföldön termesztünk évente több, mint 3 millió növényt. Vállalkozásunk nyolcvan elhivatott kolléga gondos munkájának köszönhetően virul ma is.